воскресенье, 23 ноября 2014 г.

Weekend в Питере

  Всем большой привет!!! Давненько я сюда не заходила и ничего не писала. Буду потихоньку исправляться)
  На ноябрьские выходные мы с мужем ездили в северную столицу России, в любимый Санкт-Петербург, где у Саши живет друг. Это были отличные выходные в прекрасной компании. Единственным минусом  всей поездки была погода. Серый, влажный, холодный и дождливый. Таким был Питер для нас этой осенью.  Но было в этой серости что-то волшебное и загадочное. Как говорит наш питерский друг, это "честный Питер")
  Мы отлично провели время за эти четыре дня поездки, посетили кучу музеев, в том числе Русский музей, Эрмитаж, Музей блокады Ленинграда, просто много гуляли и ездили по городу, ходили на "Интертеллар" в IMAX, много кушали, смеялись и просто радовались жизни))) Без IKEA тоже не обошлось. Такие мини-поездки очень поднимают настроение и вносят краски в обычную жизнь. Конечно, очень хочется почаще срываться куда-то.
  Фотографий с Питера у нас не так уж и много, все они с телефона. Надо мной все и так прикалывались, что я инстаманьячка и помешенная на фотках))) Но все же красивые фотографии хоть и с телефона у меня есть. 


Дом компании "Зингер". Там же офис "Вконтакте"

вот такой серый Петербург


ну прям мимими

воскресенье, 28 сентября 2014 г.

Дневник питания

  В предыдущем посте я рассказывала про свой режим питания. И теперь я могу сказать, что окончательно перешла на правильное питание (в дальнейшем ПП). Стараюсь кушать в одно и тоже время, где-то 6 раз в день! О да! Покушать я вообще люблю))) Конечно, нарушения бывают, но ведь все мы люди, и у всех есть соблазны. Но в основном питаюсь по системе : 
  • утро - медленные углеводы, белки, простые углеводы (сладкое до 12.00). Например каши, яйца, творог, бутерброды из черного хлеба с сыром или рыбой, чай/кофе;
  • перекусы - обычно это ПП вкусняшки (овсяное ПП-печенье, хлебцы, ПП-десерты), фрукты (едим в первой половине дня), орехи, все тот же творог;
  • обед - белки + медленные углеводы или клетчатка. Например, курица + гречка, (макароны из твердых сортов пшеницы, рис) или курица + овощной салат или просто салат;
  • перекус после обеда - орехи, творог, иногда ем фрукты и после обеда;
  • ужин - желательно только белок и клетчатка. Люблю на ужин кушать овощной салат с фетой, салат овощной с тунцом (идеально!). Отлично на ужин рыба или все та же курица (белое мясо).
  Последний прием пищи у меня где-то за 3 часа до сна. Но бывает ем перед сном творог! Еще у меня есть соевый заменитель пищи и протеин. Но использую и ем я их редко. Все-таки для меня это химия. 
  За три недели ПП я чувствую, как жирок становится меньше))) Состояние кожи значитально стало лучше. Такое чувство, что она светится изнутри. Но в этом заслуга, скорее всего, ВОДЫ! Ее я стала пить значительно больше. Не 2 л, это для меня пока слишком много и трудно, но литр точно + в течение дня зеленый чай (черный я не пью) и кофе. Я вообще кофейный маньяк. Но теперь пью кофе только 2 раза в день. Раньше грешила и пила по 3-4 раза.
  Еще раз говорю, что ПП - это не диета. Каждый сам выбирает что кушать и когда кушать. И я не доктор и не эксперт в этом вопросе. Просто пишу именно про СВОЙ рацион. В следующий раз напишу несколько рецептов любимых ПП-вкусняшек.
И в завершении публикую фотографии со своего дневника питания в инстаграме.
ЗАВТРАКИ
 
 

 
 

суббота, 13 сентября 2014 г.

Мой режим питания

  Сегодня хочу рассказать про свой режим питания на сегодняшний день.
За лето я поправилась на 3.5 кг! Ну не могла я себя не баловать вкусным мороженым, летними пирогами с ягодами, посиделками в кафе с поеданием десертов))) Каюсь! На диету я решила не садиться, потому что это все временный эффект. Особенно короткие диеты, где обещают за две недели похудеть на 6-10 кг) И я просто решила перейти на правильное питания, чтобы это стало моим основным принципом питания и стилем жизни в дальнейшем. И даже завела себе в инстаграме свой дневник питания .
  Утро я обычно начинаю с овсяной каши на 1.5% молоке или каши из овсяных отрубей, добавляю в нее разные сухофрукты по желанию, иногда поливаю кленовым сиропом. Иногда завтракаю сырниками или творогом. Сырники в последнее время запекаю в духовке. В общем с утра балую себя углеводами, но не сильно вредными) 
оладки из отрубей, яйца и жидкого творожка
пп-сырники и оладьи с кленовым сиропом

каша с сухофруктами и хлебцы с творожным или сливочным сыром
  Я прихожу на работу в 8.30 и уже в 9.30 стараюсь делать первый перекус. Это чаще всего тоже медленные углеводы или творог. Например, домашнее овсяное пп-печенье, все те же сырники, бывает съем творог. Добавляю к этому еще фрукт. В последнее время подсела на яблоки. Ведь теперь их сезон! Можно с утра спокойно перекусывать орехами или просто сухофруктами, но не более 30-40 грамм, т.к. все-таки в орехах содержится много масла, а в сухофруктах сахар или глюкоза. Еще, например, можно съесть бутерброд с рыбой или нежирной ветчиной (куриной или индюшачьей), но с хлебом грубого помола. Иногда я пеку диетическую выпечку, от которой тоже не поправишься. Использую в ней вместо обычной муки либо овсяную, либо грубую ржаную, либо кукурузный крахмал.
диетическая шарлотка)